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豪雪地區的春天短暫，柔弱，卻美麗。在寒冬中，嚴酷的大自然孕育出堅強的生命力。柔弱與堅強的平衡誕生的淒美。
我們創造了一種融合現代女性的柔和和內在力量的清酒，體現了這樣的自然之美。

楚楚可憐採用低酒精規格釀造，好讓即使不熟悉日本清酒或燒酎的大家，都會覺得非常容易入口，開心享用。

與「雪龍 – Snow Dragon –」同樣，使用同一酒醪釀造出清酒及燒酎，因此，「楚楚可憐 – Soul Soul Karling –」的清酒和燒酎的香氣很相似，但味道卻完全不同。我們創造清酒和燒酎為套裝是爲了讓你可以分別享受清酒和燒酎獨特的香氣及味道，同時讓你將清酒和燒酎一點一滴的互相混合去創造新的味道。「楚楚可憐 – Soul Soul Karling –」直接飲用當然美味，但當你透過自己的調和找出屬於自己的味道時，那種興奮才是我們想跟你分享的樂趣。

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【品牌故事】

“流觴”是一個專注”起源”的品牌，從自家種米開始，到發酵、釀造甚或蒸餾，都是希望可以把用米釀造的清酒和燒酒推向世界。‘曲水流觴‘是從中國引進的一個文人滙聚的一優雅遊戲宴會。我們從中提取了流觴二字作為我們的名字，希望全世界的人們都能享受到用同樣的米釀造的最好的清酒之餘，亦創造一種新的清酒文化“流動”。

我們一直在通過 SNS 實時更新流觴項目活動，所以也請看一看。

【略歴】