使用發源於尾瀨的只見川的水。 只見川流域有山毛櫸林，融雪流過的大河。 因此，水中含有豐富的礦物質。

自家農田栽培福島縣開發的酒造好適米“夢之香”
“夢之香”歷時約10年的研發，是八反錦1號及出羽燦燦混合而生的米種。 米粒大，心白亦大，吸水性好，易溶於醪液。

我們自家研發的福島縣產酵母，釀出的酒散發出華麗而清新的果香。希望大家慢慢享受這香氣。

袋吊僅靠液體的自然重量取出酒液，並不施加任何壓力壓榨。
擠壓時“啪”的一聲很神秘。
這需要時間和精力，但可以釀造出沒有任何雜質，味道最好的清酒。

由奧會津本地出身，擅長纖細筆觸的插畫家Rio Nakano設計。今次的酒標以女性内在强韌和脆弱的對比特質為主題而設計。並加入了使用裝飾派藝術為基調來描繪象徵奧會津的花「小早百合」（百合花）同「椿」（山茶花）作爲點綴。